Fakultas Ekonomi UNISA Palu Hadirkan Praktisi Bisnis Kopi, dalam Program Praktisi Mengajar
Palu, 06 Mei 2025 — Fakultas Ekonomi Universitas Alkhairaat (UNISA) Palu kembali melaksanakan Program Praktisi Mengajar yang bertujuan menjembatani teori akademik dengan realitas dunia usaha. Pada kesempatan kali ini, program menghadirkan entrepreneur muda berbakat, Yusuf Arif Hidayat, S.Pd., seorang pelaku bisnis kopi asal Sulawesi Tengah.
Dayat dikenal sebagai pemilik brand Rindu Rumah Coffee serta supplier biji kopi (bean coffee) yang telah menjalin kemitraan dengan berbagai pelaku industri kopi di kawasan Timur Indonesia. Bertempat di ruang kelas Fakultas Ekonomi, kegiatan ini dihadiri oleh mahasiswa Program Studi Kewirausahaan yang mengikuti sesi berbagi pengalaman dari narasumber.
Dalam paparannya, Pria yang sering di sapa Dayat mengajak mahasiswa untuk memahami bahwa membangun bisnis tidaklah mudah, namun penuh tantangan dan pembelajaran. Ia menekankan bahwa seorang wirausahawan sejati harus siap “jatuh bangun” dalam membangun usahanya, siap menghadapi kelelahan, dan memberikan effort secara maksimal demi mewujudkan visi bisnisnya.
Ia juga mengajak mahasiswa untuk mulai dari apa yang mereka sukai, membangun jejaring, serta konsisten dalam menjaga kualitas produk dan layanan. Melalui diskusi interaktif, mahasiswa turut mengajukan pertanyaan teknis seputar strategi pemasaran, manajemen stok, serta tantangan dalam dunia usaha kopi yang kompetitif.
Program ini menjadi bagian dari komitmen Fakultas Ekonomi UNISA Palu dalam menyiapkan lulusan jurusan Kewirausahaan yang adaptif, inovatif, dan siap memasuki dunia kerja atau bahkan menjadi pelaku usaha yang tangguh. Praktisi Mengajar tidak hanya menjadi ruang belajar, tetapi juga inspirasi untuk mahasiswa yang bercita-cita menempuh jalur proyek bisnis sebagai bagian dari proses akademiknya.
